Olá galerinha, venho novamente, trazendo novidades, já que estamos em véspera de eleição, nada como um bom e refrescante doce para açucarar a votação.
Este doce da imagem ao lado foi feito por mim e modestia parte ficou muito bom, elogiado por todos os puxa sacos da minha família.
O nome como dito alí no título é manjar de coco, de receita fácil e prática, esta sobremesa é ideal para quem não quer algo muito adocicado e enjoativo.
Aí vai a receita:
Ingredientes: 1 lata de leite condensado
2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
200 ml de leite de coco (vidro pequeno)
4 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de preparo: Junte todos os ingredientes e leve ao fogo médio mexendo sem parar até engrossar. Despeje tudo em uma fôrma de pudim molhada com água. Espere esfriar. Leve a geladeira por mais 3 horas. Desenforme e sirva com calda de ameixa ou como preferir.
[Obs: Como puderam perceber eu preferi por usar coco ralado, mas fica a critério de cada um]
Esta é uma ótima receita, particularmente gostei muito, recomendo e boa sorte a todos que forem tentar, não engordem não exagerem.
Gosh, blog que tras até receita de manjar D: USAHUSAHUSAHUSAHUASHUSHAUH
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